新闻资讯

news

固话:023-6301 1933
丁先生:15123166902
张先生:13628305139
QQ:374467550
邮箱:374467550@qq.com

news

葡萄酒种植技术

发布于:2016-09-02

植株管理

有机葡萄的植株管理:根据品种特性、架式特点、树龄、产量等确定结果母枝的剪留强度及更新方式,进行合理的冬季修剪;在葡萄生长季节,采用抹芽、定枝、新梢摘心、副梢处理等夏季修剪措施对树体进行整形控制,增强通风透光,以减轻病害发生。

土壤管理

葡萄生长季节及时中耕松土,保持土壤疏松,松土深度10cm~20cm;每年果实采收后结合秋施基肥进行全园深翻,将栽植穴外的土壤全部深翻,深度30cm~40cm。

 

施肥管理

生产前期购买认证过的有机肥。在葡萄生产园区,绝对不使用化学肥料、不能使用含有转基因的物质作为肥料。

 

水分管理

一是萌芽到开花期,二是新梢生长期至果实膨大期;三是果实迅速膨大期,以及新梢成熟期;四是果实发育后期傍晚或清晨,少量补水。补水方法:采用微喷灌法,加强有机葡萄生产周边水质的监控,以免由于水质受污染而影响有机葡萄生产。进入雨期,土壤湿度超过泥土持水量的时,通过畦沟、排水沟、出水沟进行排水,达到雨停畦沟内不积水,大暴雨不受淹。

 

花果管理

采用疏花、疏果、疏穗、疏粒等方式对葡萄果穗进行处理,以控制产量、提高果实的品质.

 

病虫害

优先采用的防治方法主要措施有:秋冬季和初春,及时清理病僵果、病虫枝条、病叶等病组织,减少果园初侵染菌源和虫源;生长季节及时摘除病穗、病叶;加强夏季栽培管理,避免树冠郁蔽;人工捕捉害虫。物理防治:采取防虫、鸟网、和树干涂白等措施降低病虫、鸟的危害;切断病菌传播途径和避免鸟的危害。

 

采收

采收:结合品种特性,适时采收。采摘时一手托住果穗,另一手握剪刀,将果穗剪下置于专用果筐内;放置时轻拿轻放,不要擦掉果粉。

  

     记录控制

建立并保存相关记录,为有机生产活动可溯源提供有效的证据。记录主要包括以病虫害防治、肥水管理、花果管理等为主的生产记录,为保持可持续生产而进行的土壤培肥记录,与产品流通相关的包装、销售记录,以及产品销售后的申、投诉记录,等等。记录至少保存2年。

 

  • 重庆市宸惠商贸有限公司
  • 电话:023-6301 1933  
  • Q Q:374467550
  • 地址:重庆市金渝大道56号
  • 邮箱:374467550@qq.com
  • 手机 : 15123166902  
  • 13628305139  
  • 技术支持:博优科技

官方微信

官方手机站